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TiBoL2Riiie
8 juin 2008

Fête des bateaux dragons

Ouééé ! Lundi c'est férié ! lol Car en ce moment, c'est la Fête des Bateaux Dragons (le 5 du 5ème mois lunaire). Pendant cette fête, les chinois ont pour coutume de manger des Zong Zi 粽子, pyramide de riz gluant farcis (aux haricots rouges ou à la viande) cuit à la vapeur le tout emballé dans une feuille de bambou ou de roseau.

Zongzi


D'après la légende, à l'époque du Royaume des Combattants, un ministre du Roi Chu 楚國 qui s'appelait Qu Yuan 屈原 (qui était aussi poète), se serait jeté dans la rivière Milo 汨羅江 et se noya, car on n'écoutait pas ses conseils  et son dévouement pour le pays. Les riverains qui l'aimaient bien, jetèrent dans la rivière du riz emballé dans une feuille de bambou pour que les poissons ne mangent pas son cadavre. La coutume de la course des bateaux dragons, qui reflète la légende de Qu Yuan, est née au sud du Chang Jiang 屈原.

Comme à Pékin il n'y a pas vraiment de rivière pour faire une course de bateau, on se contente de manger des Zong Zi :)

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Commentaires
I
Voilà un petit moment que j'en ai pas mangé. C'est qu'il donne faim ton blog, mine de rien ;-p
J
A la réunion on appelle la Fete du Double 5, tout simplement...
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